اسهل واسرع طريقة لعمل بسكويت منزلي


يعتبر البسكويت من الاطعمة المحببة بالنسبة للكثير من الناس خصوصا بعد تناول وجبة الغداء والبسكويت إضافة الى قرمشتة فهو يحتوي على السكر بكميات كبيرة نحن الان نقدم لكم طريقة عمل البسكويت.


المكونات:

1- رشة ملح

2-ملعقة صغيرة بيكينج باودر

3-نصف ملعقة كبيرة من القرفة الناعمة

4-ثلاثة اكواب من الطحين

5-ملقتن صغيرتان من خلاصة الفانيليا

6-ثلاثة بيضات

7-كوب ونصف من السكر الناعم

8-كوب من الزبدة



طريقة التحضير:

الخطوة الاولى
نقوم بخفق السكر الناعم والزبدة ويستحسن انم يتم خفقة بالآلة الخفق.


الخطوة الثانية
نقوك بخلط رشة ملح ثم البيكينج باودر مع القرفة والطحين

الخطوة الثالثة
نخلط المزيجين معا جحتى يكونا مخلوطان متجانسا ولا ننسى إضافة الطحين

الخطوة الرابعة
نقوم بإضافة البندق الى العجينة

الخطوة الخامسة
نقوم بتقطيع ثم تشكيل كل قطعة على الشكل الممرغوب ويستحسن ان يكون بشكل اسطواني

الخطوة السادسة
نقوم بتسخسن الفرن الى درجة حرارة 175 درجة مئوية

الخطوة السابعة
تجهيز صينية واسعة وكبيرة ثم نقوم بدهنها بالزيت وتبطينها بورقة زبدة

الخطوة الثامنة
نقوم بإدخال البسكويت الى الفرن ثم اخراجها وتقطيعها على الشكل المطلوب ثم إعادة البسكوت الى الفرن لمدة خمس دقائق.